BEOGRADSKE PRIČE: Kako su izgledali "ledomati" pre jednog veka

Led su mogle da imaju samo dobrostojeće kuće, a njihovi vlasnici su se snabdevali na način koji nama danas nije blizak.

U to vreme nisu postojali frižideri niti zamrzivači. Tehnologija je osmislila prve fabrike leda, od kojih se najpoznatija nalazila na Tašmajdanu. Naši preci su umeli da sačuvaju led, ali još nisu ovladali načinom na koji danas funkcioništu naprave koje zovemo "belom tehnikom".

Preteče sadašnjih frižidera nazivane su "ajskasne". Bile su to naprave u kojima je čuvan led. Prvo bi zaprežnim vozilima kočijaši razvozili led kroz varoš, a oni koji su imali "ajskasne" bi odlamali velike table i držali ih u ovoj, izolovanoj kutiji.

Tek kasnije nauka osmišljava naprave koje su danas neizbežan deo svakog domaćinstva. Sada bi bilo teško zamisliti život bez frižidera i zamrzivača.

U Muzeju nauke i tehnike, pored bezbrojnih interesantnih eksponata postoje sačuvane i ovakve "ajskasne", naprave za čuvanje leda.