OD HRANE DO NAKITA: Više od 27 zemalja predstavilo se na velikom dobrotvornom bazaru

Pored jela egzotičnih kuhinja, u ponudi su bile i ručno slikane haljine od svile, magneti od slonove kosti, kutijice za nakit, lepeze. Predstavnici ambasada iz više od 27 zemalja predstavili su svoju kuhinju, kao i kulturu kroz razne umetničke i odevene predmete, po povoljnim cenama. Prihod prikupljen od prodaje ide u humanitarne svrhe.

Šarenilom boja i duha istoka, najviše pažnje posetilaca privukli su štandovi zemalja iz jugoistočne Azije. Tako su iz Malezije "stigla" tradicionalna jela, začini, rukotvorine i unikatni nakit. Na "meniju" su bile vegetarijanske nudle sa povrćem i govedina kuvana u kokosovom mleku. Poseticoi su se interesovali i za začine, koji su već namenski bili spakovani, tako da svako kod kuće, može pripremiti jelo koje će imati isti ukus, kao u nekom od restorana u Kuala Lumpuru.

- Imamo indonežansku uličnu hrana, slatkiš onde-onde, risoles, dadargulu, raznovrsne pudinge - otkrivaju nam iz ambasade Indonezije.

- Tu su i čipsevi od brašna tapioko i pirinčanog, u kombinaciji sa našim začinima i kikirikijem. Posetici mogu probati sambal - tradicionalnu čili pastu, koji je pripremio lični kuvar ambasadora. Imamo i rndan pastu, koja potiče sa Sumatre, začinjenija je, od junećeg mesa je i kuva se nekoliko sati u kokosovom mleku. Specifičan ukus joj daje desetak začina, poput, kurkume, limunove trave, listao limuna, anisa, naravno čilija.

Na indijskom štandu mogle seu se kupiti kutijice za nakit, ručno rađena ogledala, nadstolnjaci i marame od svile, njihovi najpopularniji slatkiš raskula i gulab džamun.

Posetioce je najviše intersovala hrana, pa se nisu libili da probaju tunižanski kus-kus, iranski ćevap, aš čorbu sa pšenicom, džem od loenaga...

KISIĆ: PORUKA MIRA ZA BOLjI SVET

- Ova manifestacija treba da pošalje poruku mira, poruku udruženosti i poruku da kada se udružimo i imamo zajednički cilj, svet će biti lepše i humanije mesto - rekla je Darija Kisić, ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja, otvrajući bazar.

Predsednica "Međunarodnog kluba žena" i supruga meksičkog ambasadora Eun Hai Kim izrazila je zadovoljstvo što se ovaj humanitarni bazar ponovo održava nakon dvogodišnje pauze zbog pandemije. Istakla je da su sredstva prikupljena od prodaje proizvoda na bazaru namenjena nevladinim dobrotvornim organizacijama, koje podržavaju siromašno i ugroženo stanovništvo širom Srbije.

BONUS VIDEO - NOVI BEOGRAD – SURČIN: Više od 300 radnika sa 220 mašina radi na projektu od 58 miliona evra