Vina za bogove

BELO, crno, roze, u jedinstvenim flašama i sa zanimljivim etiketama mamili su posetioce jedinstvenog festivala vina koji je otvoren u subotu u hotelu "Zira". Uz "piće bogova" publika je mogla da proba i selekciju sireva, kao i marmelade koje idu uz vina ali i pravi delikates, senf od smokava, samo za one istinske ljubitelje koji vino piju baš uz ovu hranu.

Posebnu pažnju posetilaca festivala privukao je štand "Saporibeli", italijansko vino koje je već godinama u Srbiji. Sugrađani su mogli da probaju plavi sir u koji je ušpikovana pomorandžina kora, suhomesnate proizvode i specijalitet, senf od smokava koji zajedno sa sirom i vinom daje neverovatan ukus u ustima. Osim jela mnogi su probali najfinija italijanska biodinamička vina koja nisu industrijski proizvedena.

- Ukus marmelade od jagode sa aceto balzamikom, u ustima daje potpuno neobičan i drugačiji ukus - oduševljen je Milan Marić, jedan od posetilaca festivala. - Posebno mi se sviđa crno vino, čiji ja inače nisam ljubitelj, ali ovo ima specifičan ukus. Čuo sam da imaju radnju na Vračaru pa ću sigurno i kupiti koju bocu.

Kulturno-umetnički program upotpunio je dešavanje, vina su mogla da se kupe i uz pomoć vaučera sa sajamskim popustom, a festival je bio upotpunjen humanitarnom akcijom. Organizovana je i "živa" aukcija vina.

EDUKACIJA I PRODAJA

NOVEMBARSKI festival vina pre svega ima za cilj edukaciju i unapređenje prodaje vina. Upravo zato veliki broj izlagača se odazvao pozivu organizatora, a skup će biti otvoren i danas.

- Najbitnije je podizanje vinske kulture na viši nivo u odnosu na dosadašnji - kaže, za "Novosti", jedan od organizatora, Vladislav Petković.