SPECIJALITET IZ VODENICE: U Crvenoj reci kraj Bele Palanke, organizuju Dan proje
08. 05. 2019. u 23:07
Lokalna vlast u Beloj Palanci i Turistička organizacija u ovo mestu, organizuju tradicionalnu gastgtro manifestaciju "Dan proje", koja će se održati 18. maja u Crvenoj reci

Ovo je jedanaesta svetkovina po redu, koja okuplja domaćice iz ovog dela Srbije, ali i sve one koji znaju da spreme i opeku proju koja se sprema od kukuruznog brašna samlevemnoh u tradicionalnoj vodenici. Za najbolje domaćice su predviđene nagrade koje će podeliti stručni žiri.
Posle pripreme i pečenja proje na licu mesta, za šta je potrebno maksimalno sat vremena, i ocenjivanja "radova", sledi bogat kulturno-umetnički program. U ovom kraju tvrde da su nenadmašne proje kojima se prilikom spremanja dodaje svinjska mast.

Само се питам и предлажем
08.05.2019. 23:47
Добра идеја, али нигде у Црвеној реци не постоји никаква воденица, ни традиционална, како је написано у тексту. Воденица на жалост не постоји ни у првим околним селима Црвене реке! Главни састојак проје је кукурузно брашно , управо млевено у воденици. И, када је нема, а општина не може да одржава ни оне које постоје у самом седишту општине у Белој Паланци, чему ова манифестација?! Активирајте и одржавајте прво три воденице у самој Белој Паланци, па онда идите даље по општини и враћајте у живот.
@Само се питам и предлажем - Мељу ручно, лепотице из Белу Паланку!Познате су по томе!
Komentari (2)