ZBOGOM BRZOJ HRANI: U većini novosadskih osmoletki pripremaju đačke obroke

U VEĆINI od 34 osmoletke u Novom Sadu u školskim kuhinjama pripremaju obroke za svoje đake, a poštujući pravilnik, na meniju su raznovrsna jela i užina koja ne podrazumeva brzu hranu. Ispravnost i kvalitet đačkih obroka redovno kontroliše Institut za javno zdravlje Vojvodine.

Mada je novi pravilnik o ishrani đaka u školama na snagu stupio pre nekoliko meseci, novosadske osnovne škole koje imaju kuhinje primenjuju ga već godinama. Jedna od njih je i OŠ "Kosta Trifković", gde se svakodnevno priprema oko 300 doručaka i ručkova za učenike koji posle nastave ostaju u produženom boravku, kao i oko 900 užina.

- Trudimo se da jelovnik bude što raznovrsniji i da svakog dana za ručak bude kuvano jelo, a za doručak i užinu i mlečni proizvodi i voće - ističe Milan Spasojević, direktor OŠ "Kosta Trifković". - U kuhinji su zaposlene tri kuvarice i četiri servirke. Užina mesečno košta 1.030 dinara, a za one u produženom boravku je 2.660 dinara. Svakog dana 30 naših đaka besplatno dobije obrok.

PROČITAJTE JOŠ - ZDRAVA ISHRANA ZA ĐAKE: Pečeni krompir umesto pomfrita

Jelena Pastonjicki, predsednik Aktiva direktora novosadskih osnovnih škola, inače direktorka OŠ "Vasa Stajić", kaže da se ishrana organizuje u zavisnosti od broja đaka. Sve škole koje imaju produženi boravak moraju da obezbede obroke. Prema njenim rečima, pravilnik je izrađen sa ciljem da se utiče na razvoj zdravih navika kod dece.

- Jelovnici po nutritivnim i kalorijskim vrednostima ne smeju da odstupaju od pravilnika - predočava Pastonjicki. - Naša škola ima kuhinju i nabavljamo gotove kuvane obroke za prvačiće i đake drugih razreda koji ostaju u produženom boravku.

Novina koja je predviđena pravilnikom je da škola ima obavezu da se pobrine za decu koja su alergična na određenu vrstu namirnica.

OGLASNA TABLA

U ŠKOLAMA kažu da ne mogu da utiču na to šta će deca donositi od kuće za jelo, kao ni šta će se prodavati u objektima u blizini škola. Jelovnici u školama se prave na nedeljnom nivou i istaknuti su na oglasnim tablama.