Reka mleka iz Jeremića štala

PORODIČNA farma krava simentalske rase Aleksandra Jeremića, veterinarskog tehničara iz Svilajnca, najveća je u tom delu Srbije i jedna od najmodernijih u Srbiji. Sa 105 grla, koliko imaju, Jeremići svakodnevno "Imleku" isporuče 1.200 litara mleka ekstra klase.

Većina krava na farmi boravi na otvorenom, gde slobodno šeta i gde postoje takozvani liga boksovi, dok manji broj grla Jeremići čuvaju u staji. Pored Aleksandra, na farmi rade njegova supruga Danijela, takođe veterinarski tehničar, otac Dragoljub i majka Dragana, a troje dece, Aleksandra, Jovan i Đorđe, pomažu koliko mogu.


Moja Kravica mleko za pravilan rast đaka prvaka

- Mali uzgajivači su osuđeni na propast. U Austriji bih, na primer, za ovakav objekat dobio 50 odsto povraćaja sredstava. S tim novcem mogao bih da sredim kompletnu farmu i uvedem robotizovanu mužu. A ja sam ovde morao da iz Nemačke uvezem polovno automatsko izmuzište. Zato imam običaj da kažem da je ovo austrijska farma na srpski način - kaže Aleksandar.

Jeremići su se oduvek bavili stočarstvom. Kada je Aleksandru njegov otac Dragoljub 2004. godine predao gazdinstvo, on je rešio da sagradi farmu. Iako je Aleksandar tada bio najmlađi stočar u opštini, on je kao veterinarski tehničar imao predznanje, ali i sreću što je njegov brat na privremenom radu u Austriji, pa je s tamošnjim stručnjacima mogao da razgovara i da primeni njihova iskustva.

- Pre 13 godina ovde je bila njiva. Najpre smo napravili staju za smeštaj 40 krava. Uvezli smo 27 matičnih grla iz Austrije, pa prodavali mleko i mušku telad, a žensku ostavljali. Onda smo još nekoliko puta uvezli simentalke iz Austrije. Kompletnu hranu sami obezbeđujemo, obrađujući više od 70 hektara pod kukuruzom, pšenicom i lucerkom - navodi Dragoljub.

Jeremići kažu da se proizvodnja mleka isplati zbog toga što prodaju veliku količinu ovog belog napitka i dodaju da je ideja o otvaranju mlekare u Svilajncu, koju opština pokušava da realizuje, odlična. Sa opštinom, kažu, odlično sarađuju, jer im obezbeđuje kamen za posipanje poljskih puteva, plaća doze za veštačko osemenjavanje i pomaže im na razne načine.

SUBVENCIJE DRŽAVE

UVOĐENjEM izbalansirane ishrane i robotizovane muže, Jeremići bi svakodnevno imali tri umesto dve muže, odnosno proizvodili bi veću količinu mleka.

- To su ogromne investicije koje ne mogu da planiram bez pomoći države i strategije poljoprivrede. Do sada je bio predstavljen samo socijalni program za poljoprivredu. Povoljni krediti nisu dovoljni, nama su potrebna bespovratna sredstva. Ako hoćemo da se ugledamo na Evropsku uniju, onda treba da nam se daju subvencije kao što se daju u zemljama EU. Dobijam samo subvenciju od 25.000 dinara po kravi, dok su subvencije po hektaru smanjene na minimum - kaže Aleksandar.