Sremci uče od najboljih

SREMSKA MITROVICA - Ugovor o saradnji poljoprivrednika iz Srbije i Austrije mogao bi u narednim danima da bude potpisan, najavio je Branislav Nedimović, ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine, posle sastanka predstavnika Asocijacije stočara Srema i Mačve i Saveza austrijskih proizvođača svinja u Sremskoj Mitrovici.

Projekat je planiran na tri godine, i, kako se očekuje, trebalo bi da rezultira transferom znanja austrijskih stočara, a kasnije formiranjem repro-centra, odakle bi se dobijao kvalitetan genetski materijal za razvoj stočarstva u ovom regionu. Austrija će pomoći u organizovanju sremskih i mačvanskih stočara, naglasio je Nedimović. Cilj projekta je da se udruže mali proizvođači, koji na tržište izbacuju do stotinak tovljenika u turnusu, kako bi se zaštitili od ucena prerađivača.

Ovaj međuregionalni projekat ima saglasnost Austrijske razvojne agencije, koja je spremna da investira, a uključiće se i Ministarstvo poljoprivrede, koje će participirati u realizaciji projekta.

- Namera je povećanje proizvodnje svinja, podizanje kvaliteta i donošenje pravilnika za merenje kvaliteta mesa na liniji klanja. To su nove procedure koje primenjuju neki prerađivači, a mi moramo da standardizujemo pravila, kako se to radi u Evropi - rekao je Nedimović i podsetio da ministarstva poljoprivrede Srbije i Austrije imaju i poseban sporazum o razvoju poljoprivrede i transfera tehnologije.

"MITROS" DOBAR TEMELj

DA postoji šansa za srpsko meso na evropskom i ruskom tržištu, potvrdio je i dr Kristijan Bravenc, ataše za poljoprivredu u ambasadi Austrije, koji je istakao da je austrijsko-srpska kompanija "Mitros", dobar temelj za koorporativnu saradnju austrijskih stočara.

U PRAVI ČAS

NA području Srema i Mačve danas oko 1.000 domaćinstava uzgaja svinje, a Zoran Erić, predsednik Asocijacije stočara Srem-Mačva, ocenjuje da su Austrijanci došli u pravom trenutku.