Zelena ekonomija šansa za selo

SOMBOR - Udruženje žena "Udahni život" iz Stanišića, nadomak Sombora, bavi se proizvodnjom povrća u plastenicima. Po rečima Ljiljane Gusić, predsednice Udruženja, prošle godine dobili su na korišćenje seosku kuću sa okućnicom površine 869 kvadrata, pa se tako rodila ideja da se pokrene ova inicijativa i da se pokuša sa formiranjem održivog socijalnog biznisa, kao i samozapošljavanja žena i mladih u selu.

U dvorištu kuće su tri plastenika, u kojima su se već pojavili prvi plodovi paprike, zasađen je i paradajz, salata, luk, kupus. Povrće se gaji po strogim pravilima organske proizvodnje, koja je trenutno u konverziji, ali za oko godinu dana od ovlašćene kuće treba da dobiju sertifikat za ovu vrstu proizvodnje.

- Biljke se tretiraju isključivo prirodnim preparatima, obezbeđena je idealna temperatura u plastenicima, seme je deklarisano, i sve se kontroliše. O svemu brine 12 radnika, među kojima su i teže zapošljive grupe, odnosno osobe sa posebnim potrebama - veli Gusićeva.

Ona dodaje da je tržište obezbeđeno, pa će se tako prvi proizvodi iz ovih plastenika prodavati u somborskim restoranima, naravno, i u ovom selu, a ugovorena je isporuka i za jedan novosadski restoran. Sav prihod od prodaje biće uložen u novu proizvodnju i novo zapošljavanje.

Ovde ističu da ovim primerom žele da pokažu da je moguć opstanak na selu, koji nije puko preživljavanje, kao i da je "zelena ekonomija" nova šansa za razvoj sela.

Udruženje se krajem 2015. godine prijavilo na konkurs Delta fondacije "Zasad za budućnost", namenjen udruženjima za pokretanje socijalnog biznisa i započinjanje poljoprivredne proizvodnje. Za projekat koji traje godinu dana pripalo im je 1.250.000 dinara.

RASAD I SUŠENO POVRĆE

- OVE godine planiramo da idemo na još dve obuke, za pravljenje rasada kojeg je teško nabaviti za organsku proizvodnju, i za preradu i sušenje povrća. Staru kuću na imanju želimo da uredimo tako, da prikažemo nekadašnji način života u Vojvodini, sa nameštajem, predmetima i motivima, a zajedno sa proizvodnjom hrane, to će predstavljati zanimljivu ponudu u okviru turizma - -pojašnjava Ljiljana Gusić.