Leskovčani uzvraćaju Crnogorcima: U mleku sporan samo sadržaj masti
19. 03. 2016. u 17:28
Mlekara "Leskovac" tvrdi da su njeni proizvodi ispravni i da sporna isporuka prva koja nije realizovana zbog nižeg procenta suvih materija bez masti

LESKOVAC - U "Mlekari Leskovac" ističu da su u poslednjih nekoliko godina plasirali više hiljada tona mleka i mlečnih proizvoda na inostrano tržište i da je sporna isporuka u Crnu Goru prva koja nije realizovana i to zbog nižeg procenta suvih materija bez masti.
- Odstupanja sadržaja suve materije u mleku nemaju nikakav štetan uticaj na osobine proizvoda, ni na organoleptička svojstva, a i ono je u odnosu na crnogorske propise bilo malo. Vrednost suve materije bez masti u zakonima Srbije nije limitirana, dok je u Crnoj Gori ograničena na minumum 8,5 odsto - objašnjava Atila Horvat, generalni direktor "Mlekare Leskovac".
Horvat dodaje da nijedan proizvod ne izađe iz mlekare dok se ne proveri njegova bezbednost, kao i da se te analize rade u više akreditovanih laboratorija. "Mlekara Leskovac" godišnje preradi 20 miliona litara mleka.