Rešite se pesticida sa voća i povrća pomoću jednog sastojka
04. 11. 2017. u 23:21
Američki naučnici tvrde da je sastojak koji domaćice imaju u kuhinji — soda bikarbona, delotvorna u ispiranju pesticida sa voća
Ilustracja Foto A. Stanković
„U Americi je količina pesticida u jabukama pod stalnom kontrolom“, kaže Lili He, jedna od glavnih autora ove studije.
Naučnici ističu da voće apsorbuje pesticide i da ih je moguće isprati sodom bikarbonom. Međutim, niko do sada nije izmerio koliko duboko su pesticidi prodrli u voće.
„Prvi smo se posvetili proučavanju da bismo ustanovili koliko su duboko pesticidi prodrli u voće i u kojoj meri ih je moguće isprati“, rekla je He, dodavši da su ona i kolege u eksperimentima koristili organske jabuke.
Zalili su voće najvišom dopuštenom količinom pesticida u skladu sa pravilima. Zatim su pokušali da ih isperu običnom vodom i sodom bikarbonom.
Nakon petnaestominutnog ispiranja sodom bikarbonom, gotovo sve hemikalije su uklonjene sa površine voća, ali su neke ipak ostale duboko u voću. Čak ni soda bikarbona nije dotle dospela.
„Kora jabuke je puna nutrijenata, ali je u njoj i puno pesticida. Kada jedete jabuku, možete izabrati da li ćete joj oguliti koru ili nećete. Međutim, to ne možete primeniti kod voća poput grožđa ili kod povrća poput spanaća“, rekla je He.
Jedna od metoda je i potapanje voća u vodi, u morskoj soli i soku limuna u trajanju od desetak minuta.
(sputniknews.com)
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Najnovije iz rubrike
VOLC GREŠKOM SAČUVAO BROJ UREDNIKA "ATLANTIKA": Izvori iz istrage o aferi "Signal" otkrivaju kako se Goldberg našao u tajnom četu
AMERIČKI savetnik za nacionalnu bezbednost Majk Volc je, umesto glavnog urednika magazina "Atlantik" Džefa Goldberga, kog je uključio u tajni grupni čet sa najvišim zvaničnicima koji su diskutovali o napadima američke vojske u Jemenu putem aplikacije "Signal", zapravo hteo da uključi svog portparola Brajana Hjuza.
08. 04. 2025. u 06:30
uživoRAT U UKRAJINI: Ruska armija lomi odbranu VSU, ne pomažu ni rezerve i specijalci; Napredak kod Kupjanska i u DNR (VIDEO/MAPA)
RAT u Ukrajini- 1.139. dan.
07. 04. 2025. u 07:30 >> 03:35
UDAR NA TREĆINU SVETSKE PRIVREDE: Rat tarifama Vašingtona i Brisela vodi u recesiju, ministri EU u Briselu spremali odgovor
Odgovoriti i pregovarati. U ove dve reči sažet je moto evropske administracije kojim će se povoditi prema "carinskom ratu" sa SAD.
08. 04. 2025. u 01:45
KRITIČNO UGROŽENA VRSTA IMA ŠANSE ZA SPAS: Kako je to postati majka u 100. godini (VIDEO)
UGROŽENA džinovska kornjača Chelonoidis niger porteri postala je najstarija „prvorotka“ svoje vrste nakon što su se njeni prvi mladunci izlegli u trenutku kada ona ima oko 100 godina.
08. 04. 2025. u 00:45
CIA U PROCEPU - HOĆE LI PRIMENITI SMRTONOSNU SILU? Tramp traži da narko karteli u Meksiku postanu prioritet
AMERIČKA centralna obaveštajna agencija (CIA) razmatra svoja ovlašćenja za upotrebu smrtonosne sile protiv narko-kartela u Meksiku i drugim zemljama, dok administracija predsednika Donalda Trampa nastoji da učini borbu protiv kartela glavnim prioritetom za ovu obaveštajnu agenciju.
08. 04. 2025. u 00:35
Tokyo
05.11.2017. 00:11
Kora ploda jabuke i njoj srodnih kultura (kruska, musmula, dunja, oskorusa...) nije jedina koja trpi posledice. Naime, hemijski agensi/repelenti kojima se tretira voce, poznati pod opstim nazivom pesticidi, prodiru duboko u srediste ploda, sve do razrasle cvetne loze. Tragovi pesticida se nalaze i u semenkama jabuke, koja se u proseku prska 25 puta. Ljustenje ili tretiranje jabuke daje slabe rezultate.
A jabukovo sirce?
Zeolit je efikasniji od sode
Komentari (2)