„Vinska žurka“ 17. avgusta u Trebinju-gradu vina, sunca i platana (VIDEO)

TREBINjE će i ove godine biti domaćin Trećeg salona žilavke, koji će se 17. avgusta održati u Vinskoj Galeriji Vukoje. Najavljeno je učešće više od 20 proizvođača vina, a posetioci će biti u prilici da degustiraju vina od autohtone sorte žilavka.

Pročitajte još: Istočno Sarajevo: Povezuje se mala sa velikom scenom

Pored vina na sajmu će biti predstavljene i najkvalitetnije gastro delicije proizvođača iz ovoga kraja (sir, pršut, riba…).

- I ovaj Salon, pored prezentovanja hrane i vina ovoga kraja, ima za cilj podizanje vinske kuture upravo kroz žilavku koja je vinski simbol Hercegovine i upravo je ova vinska "fešta" ekskluzivni događaj namenjen hedonistima, ljubiteljima vina i vrhunske gastronomije, vinskim novinarima, regionalnim somelijerima i restoraterima, navode u Turističkoj organizaciji RS.

Pročitajte još: Po uzoru na velike festivale piva i Banjaluka će imati "Oktoberfest"

Zapise o hercegovačkim vinima nalazimo u srednjem veku, a prvi kontingent izvezen je preko Trsta u Evropu 1883. godine. O kvalitetu hercegovačkih vina svedoče mnoge medalje koje su im dodeljivane na međunarodnim izložbama vina.

Prve zlatne medalje dodeljene su 1898. i 1900. u Beču, 1901. u Parizu i 1903. u Londonu. Karakterističan podatak za ovaj lokalitet jeste da su Mađari, kao iskusni vinogradari, 1892. podigli vinogradarske plantaže na 12 hektara, a nešto kasnije i podrum vina. Lastvanskim vinom žilavka, izuzetnog kvaliteta, snabdevao se habzburški dvor u Beču. Pred početak I svetskog rata Mađari su svoje vinograde i podrum vina prodali Šćepu Vujičiću, koji nastavlja tradiciju proizvodnje kvalitetnih vina.

Trebinje je jedan od najlepših gradova Srpske koji se smestio na krajnjem jugu, na obalama reke Trebišnjice, podno planine Leotar. Za Trebinje se često kaže da je grad vina, sunca i platana, a predstavnici Turističke organizacije Trebinje nedavno su promovisali i novi turistički promo film pod sloganom „Trebinje – Mesto za sve generacije“.