Tradicija na tanjiru
04. 05. 2017. u 10:43
Pred hiljadu posetilaca održani četvrti "Gastro – susreti". Predstavilo se 20 izlagača iz Brčkog, Šamca, Broda, Gradačca...
Foto: V. BLAGOJEVIĆ
U centru Modriče održani su četvrti "Gastro - susreti", na kojima se predstavilo 20 izlagača tradicionalne hrane iz Brčkog, Šamca, Broda, Gradačca i domaćina Modriče. Oko štandova su se okupljali Modričani da bi degustirali hranu kakva se priprema dva veka unazad. Tu se našlo više od 300 vrsta tradicionalnih jela, poput uštipaka, pite gužvare, sirnice, pršuta, domaćih kobasica, čvaraka, riblje čorbe, čorbanca, ali i džema od šljiva, suvih šljiva, tanan alve...
- Nema šta nema na našem štandu. Najstariji su kolačići ili uštipci. Od svoje bake, koja je doživela devedeset godina, naučila sam da ih pravim - kaže Vinka Miler, predstavnica modričkog udruženja "Veliko srce".
Iz Liješća kod Broda predstavilo se Udruženje "Đurđevak", koji je redovan učesnik modričkih gastro susreta.
- Ove godine izložile smo razne pite, slane i slatke kiflice, štrudle, domaći sir i kajmak, suhomesnate proizvode, kolače. Ipak, najviše nam traže pitu sa sirom - ponosno kaže Ljubica Dimitrov iz "Đurđevka".
Udruženja žena iz Gornje Slatine kod Šamca došle su u Modriču sa novom idejom. Pored starih jela pripremile su nešto zanimljivo.
- Pravimo flaše, čaše, jaja i razne druge predmete od čokolade. Topimo čokoladu i onda sa dosta ljubavi pravimo slatke predmete za koje imamo veliku potražnju - kaže Slavica Bosić iz Gornje Slatine.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Najnovije iz rubrike
"SARAJEVO JE POSTALO OPASNO MESTO ZA SRBE" Cvijanovićeva nakon napada na učenike iz Novog Sada - "Posledica bolesne srbofobije"
SRPSKI član i predsedavajuća Predsedništva BiH Željka Cvijanović najoštrije je danas osudila "vandalski čin u Sarajevu" u kojem su metalnim šipkama napadnuti srednjoškolci iz Novog Sada i pozvala nadležne da adekvatno sankcionišu nasilnike.
29. 03. 2025. u 17:55
DODIK U POLA NOĆI POSLAO PORUKU: Sarajevu smeta kretanje predsednika Srpske, on ih matirao jednom objavom
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik, koji je preko noći postao ''najtraženija'' ličnost u Bosni i Hercegovini zbog činjenice da je uprkos prvostepenoj presudi suda iz Sarajeva uspeo da pređe granicu sa Srbijom i čak stigne do Izraela, oglasio se noćas.
29. 03. 2025. u 09:08
UPOZORENJE GRAĐANIMA Gradska uprava Banjaluke: Primećeni su lažni spasioci koji pozivaju na evakuaciju
GRADSKA uprava Banjaluke upozorila je danas građane da su primećena nepoznata lica u automobilu koja se predstavljaju kao pripadnici Civilne zaštite i pozivaju ljude da napuste svoje kuće zbog navodne opasnosti od poplava, preneli su banjalučki mediji.
28. 03. 2025. u 20:32
"BAKIR VIŠE I NE KRIJE" Dodik odgovorio Izetbegoviću: Posredi ništa drugo do politički progon
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik odgovorio je lideru SDA Bakiru Izetbegoviću, koji se založio za potpuno uklanjanje predsednika Srpske iz političkog života, poručivši mu da je upravo priznao da je u pitanju politički progon.
28. 03. 2025. u 13:27
STATUT ČUVA DODIKA I STEVANDIĆA: Interpol odlučuje o poternicama
POTEZ Suda BiH da prihvati predlog Tužilaštva da se za predsednikom Republike Srpske Miloradom Dodikom i prvim čovekom Narodne skupštine Nenadom Stevandićem raspiše međunarodna poternica, koja mora biti odobrena u sedištu Interpola, mogao bi da doživi fijasko jer u članu 3 Statuta ove organizacije jasno piše da joj je strogo zabranjena bilo kakva aktivnost ili intervencija u pitanjima ili slučajevima koji imaju političku, vojnu, versku ili rasnu pozadinu. A, proces protiv pomenutog dvojca je i više nego politički.
28. 03. 2025. u 12:30
