Med ukrštaju i sa koprivom

Z. GLIGORIJEVIĆ

05. 09. 2017. u 16:26

Porodica Jevtić iz Lukovice, nadomak Svilajnca, iz generacije u generaciju puna dva veka se bavi pčelarstvom. Miloš rešio da napusti posao defektologa u Beogradu kako bi nastavio porodičnu tradiciju

Мед укрштају и са копривом

Miloš i Teodora puni planova

Iako je radio kao defektolog u Beogradu, Miloš Jevtić, iz Lukovice kod Svilajnca, rešio je da napusti posao kako bi nastavio porodičnu tradiciju pčelarenja, staru čitava dva veka. Zahvaljujući ocu Radoslavu, Miloš je postao dobar pčelar, a zahvaljujući bratu Milanu, koji živi na Fruškoj gori, on je ove godine proširio delatnost i postao jedinstven u Srbiji po proizvodnji određenih pčelinjih proizvoda - kombinaciji meda s raznim biljkama, travkama, voćem, koštunjavim i tropskim voćem, kao i melemima od meda i propolisa.

PROČITAJTE JOŠ: Mlade pčele trpe zimu

- Sa budućom suprugom Teodorom sate sam provodio na internetu tražeći recepture za razne meleme, a dosta toga smo naučili iz starih knjiga o apiterapiji, nauci lečenja medom i pčelinjim proizvodima. Tako je nastala porodična firma - kaže Miloš.

Oni danas proizvode razne vrste melema, medovaču sa propolisom, preparat za prostatu bogat polenovim prahom... Vredan i domišljat par Lukovčana pravi i razne kombinacije sa medom, pa tako imaju med s kurkumom, biljkom koja je posle belog luka najjači prirodni antibiotik, med sa semenom koprive - preparat koji je odličan protiv anemije, med sa aronijom, kao dobar antioksidans, jer ništa ne izbacuje otrove iz organizma bolje od aronije, zatim med sa susamom, koji smanjuje holesterol, med s kikirikijem i sirovim lešnikom, koji je pravi izvor vitamina E...

- Najprodavaniji je "prostatomed". Otac i ja smo ga koristili i pomogao nam je, ali moram da kažem da nijedan preparat ne može da izleči od bolesti, može samo da umanji tegobe. Bitno je da onaj ko ih konzumira promeni i način ishrane, kao i navike i, uopšte, način života - kaže Miloš, i dodaje da prave i domaće sapune od kozjeg mleka, meda i voska.

Jevtići su poznati u Srbiji po svojim melemima i preparatima, a svoje proizvode izlažu na raznim festivalima i manifestacijama. Nikud ne idu bez maskote, pčelice Maje, koja svakome privuče pažnju. Cilj im je, kažu, da jednog dana imaju svoj brend.

ANEGDOTE O MARGITI

Milošev otac Radoslav, koji je prvi u porodici pčelarstvo podigao na viši nivo - napravio 120 novih košnica i kao proizvođač meda dobio sva priznanja u Srbiji, kaže da je tradiciju pčelarenja započela njegova prabaka Margita.

PROČITAJTE JOŠ: Pčele zuje i na "Guglu"

- Ona je imala 300 vrškara, odnosno košnica od blata i pruća. Anegdota o njoj prenosi se s kolena na koleno. Govorila je da će onaj ko uspe da izbroji koliko ima vrškara dobiti jednu na poklon. Zato su često ljudi iz sela dolazili da broje, ali nikako nisu uspevali da izbroje. Onda se jedan meštanin dosetio da na svaku stavi drvce. Kada je baka to videla, odmah mu je poklonila dve vrškare - kaže Radoslav.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije