ŠPIJUNKA: Porodični ajvar
03. 10. 2017. u 15:50
Lider Pokreta "Snaga Srbije" Bogoljub Karić prihvatio se za vikend varjače i mešao domaći ajvar, koji u ovoj familiji godinama prave svake jeseni

LIDER Pokreta "Snaga Srbije" Bogoljub Karić prihvatio se za vikend varjače i mešao domaći ajvar, koji u ovoj familiji godinama prave svake jeseni. Recept je porodični, pećki, nasleđen od njegove bake Jefimije, koji se prenosio s kolena na koleno. Pravljenje ajvara je prilika da se velika porodica okupi, a zadatak im je da ispeku 800 kilograma paprike.
Karići su podelili posao, tako da ženski deo familije peče, guli i melje paprike, dok muškarci lože vatru u furuni i mešaju ajvar. Tog dana njegova supruga Milanka ispeče i domaći hleb, koji Bogoljub umače u vruć ajvar, a oboje zalogaje obavezno zaliju i domaćom rakijom.
Маја М.
03.10.2017. 18:14
800 кила?! А ја скоро пала у несвест због 30!
@Маја М. - Alal vera na količini. Oni trguju na veliko, sigurno se bacili u biznis sa ajvarom..
Komentari (2)