Nismo od Hrvata uvozili piletinu sa salmonelom
18. 04. 2017. u 07:43
Komšije povukle meso iz prodaje zbog opasne bakterije, nadležni tvrde da nije stigla na naše rafove. Problematična serija pilećih prsa "Perutnine Ptuj"

Foto A.Stevanović Živković
HRVATSKA opet ima velikih problema sa zaraženim mesom. Ministarstvo poljoprivrede ove zemlje, zbog pojave salmonele, naredilo je povlačenje pilećih prsa sa kostima bez kože "Perutnine Ptuj" datuma proizvodnje 29. mart 2017. godine. Inače, ova kompanija je već nekoliko puta u poslednjih godinu dana povlačila sveže meso zbog opasne bakterije.
- Rinfuznu piletinu nismo uvozili iz Hrvatske, ali ni iz Slovenije - kažu u srpskom Ministarstvu poljoprivrede. - Od početka godine kod nas nisu dolazila pileća prsa bez kože. Proizvodi koji su u Hrvatskoj bili sporni nisu stizali kod nas.
Salmonela je pronađena i u svežim pilećim prsima, pilećem bataku i karabataku, pilećem mlevenom mesu i pilećem mašinski otkoštenom mesu na Poljoprivrednom gazdinstvu Orehovac, odobrenog broja 1860. Kako se navodi na sajtu hrvatskog resornog ministarstva, iz prodavnica su povučena pileća prsa LOT 170324, pileći batak i karabatak LOT 170324 proizvodeno 24. marta 2017. godine.
Problem sa salmonelom, Hrvatska je imala i prošle godine. Tada je petogodišnji dečak iz Bregane preminuo od posledice zaraze salmonelom. Nije ni Srbija mnogo daleko. Početkom novembra 2016 godine Leskovac je protresla epidemija salmonelom, kada je više od 100 dece iz predškolskih ustanova bilo zaraženo.
ZARAZNA BOLEST
SALMONELOZA je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe salmonella spp. Bolest najčešće uzrokuje hrana životinjskog porekla - jaja, mleko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelama po svojoj površini. Hranu, naročito životinjskog porekla, potrebno je pre upotrebe dobro termički obraditi.
Само питам
18.04.2017. 07:52
Пилетину са салмонелом нисмо од Хрвата увозили? А од кога смо?
Ne mogu nas neke salmonele, nekvalitet, otrovi, hemija, da odvrate od strane robe. Pre par godina se pojavio "Feta sir" iz Bugarske tri puta jeftiniji od domaceg. To vecini nije bilo sumnjivo. Ima identicni ukus pravoj Feti, ali nema mleka. Dakle, ukus je vestacki, postignut ubacivanjem pojacivaca ukusa, aditiva, i ko zna cega jos .Da li je to sir? Domaci proizvodjaci sa takvom svescu kupaca nemaju nikakve sanse na trzistu.. Da ne pricam o brendiranim proizvodima koji stizu iz Poljske.
e nema vise bogu hvala da graski neradnici jedu naše seljacku zdravu hranu jel nema vise seljaka u srbiji sada država mora da uvozi bez klasno meso u svu hranu da bi neradnicima bilo kilogram kobasaca 199 dinara po toj ceni je država otimala nama seljacima proizvode I davala još jeftinije graskim neradnicima zbog socijalnog mira sada to mora uvozom a oni lažni što se brinu šta daju deci da jedu neka se vrate na dedovinu ili ocevinu I neka radom gaje koliko toliko zdravu hranu ali neee rad je za
Insprkcije da rade odgovprno i svakodnevno, posebno kada su meso i sve zivotne namirnice u pitanju. Ali, i onspekcije u zdravstvu, prosveti, policiji, lokalnim samoupravama..kontrole rada - indpektori da budu stručna i savesna lica bez stranacke pripadmosti.
Bila nam je preskupa, uvezli smo bez salmonele...
Komentari (13)