Ekonomija

Kilogram sira od magarećeg mleka - 1.000 evra

Tanjug

12. 05. 2015. u 15:28

Za proizvodnju kilograma sira potrebno je 25 litara magarećeg mleka, a jednom danu magarica da svega oko dva decilitra mleka

Килограм сира од магарећег млека - 1.000 евра
NOVI SAD - Specijalni rezervat prirode "Zasavica" izložio je na 82. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu magarce, od čijeg mleka se proizvodi sir koji se prodaje po ceni od 1.000 evra po kilogramu.

Kako je Tanjugu rekao Đorđe Belomarković, glavni kuvar na "Zasavici", taj Specijalni rezervat prirode trenutno ima 110 magarica od kojih je pet izloženo na Sajmu.

"Za proizvodnju kilograma sira potrebno je 25 litara magarećeg mleka, a jednom danu magarica da svega oko dva decilitra mleka", rekao je Belomarković i dodao da je period laktacije kod magaraca nešto preko 100 dana godišnje.

Po rečima Belomarkovića sir od magarca uglavnom kupuju stranci.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Novosti android aplikacija Novosti iOS iPhone aplikacija

Najnovije iz rubrike

Komentari (4)

pera

13.05.2015. 10:28

( 8 ) ( 2 )

Lepo zvuci ali da li je neko kupio taj sir za 1000 e kilo. To su price za malu decu.

( 8 ) ( 2 )
sasa

16.05.2015. 08:41

( 0 ) ( 0 )

Ovaj clanak je toliko bezmislen i smesan.....ako je ovo Srpska ekonomija bogami lose nam se pise..bez vredjanja magarcima.

( 0 ) ( 0 )

Politika
Tenis
Fudbal