Kako da sačuvate mirise vrta

KAD zakoračimo u jesen, sve više vremena provodimo kod kuće, pa je važno da životni prostor lepo miriše.

Potpuri pakovanja mnogo koštaju i ne isplati se kupovati ih jer brzo izvetre. Međutim, potpuri može i da se napravi. Neuporedivo je lakše onima koji imaju baštu, ali i tokom jedne šetnje u parku ili po Botaničkoj bašti može da se sakupi mirisna kesica koje će ulepšati dnevni boravak do Božića.

Već krajem leta treba da počne priprema za zimski potpuri, ali i sada mogu da se nađu borove šišarke koje treba staviti u papirnatu kesu. Treba sakupiti i poređati crvene latice (naročito od ruža) da se osuše. Takođe, čuva se i suši šipak od ruža. Treba iseći tanke tračice od kore pomorandže i takođe ostaviti da se osuše. Mogu da se iseku i tanke kriške jabuke. Lepo će mirisati i borove i kedrove iglice, kao i brusnice, borovnice i lišće. Sve je ovo poželjno, ali ne i neophodno.

Kada se latice i bobice osuše treba ih dobro pomešati, u smesu se dodaju štapići cimeta, bobice pimenta, karanfilić, anis i morska so (kao fiksativ). Na kraju se dodaje nekoliko kapi ulja od cimeta. Potpuri treba prvo čuvati u pokrivenoj staklenoj tegli, na hladnom i mračnom mestu. Povremeno teglu treba protresti.

Posle dve ili tri nedelje potpuri će biti gotov i može da se sipa u žardinjere ili posudice. Da bi imao rustičan izgled treba ga sipati u teglice i na njih vezati pantljike sa mašnicom. Potpuri može da bude i odličan poklon.