Poznati

Napravite sirup od zove

T. L.

27. 05. 2017. u 14:10

Zova je bogata flavonoidima, taninima, karotenom, vitaminima A, B i C, što je čini sjajnim "oružjem" u borbi protiv virusa, prehlada, bronhitisa, upaljenih sinusa, alergije, dijabetesa..

ZOVA, jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, trenutno je u punom cvatu. Ako vas "zavede" njen čarobni miris, pomislite kako biste mogli da ga osetite i u napitku koji ćete lako napraviti. Sada je pravi trenutak da uberete ili kupite cvetove i "pretočite" ih u zdravi i ukusni sirup. Zova je bogata flavonoidima, taninima, karotenom, vitaminima A, B i C, što je čini sjajnim "oružjem" u borbi protiv virusa, prehlada, bronhitisa, upaljenih sinusa, alergije, dijabetesa, reume, za jačanje imuniteta, pospešivanje izlučivanja toksina iz limfnih žlezdi...

Da biste dobili četiri litra sirupa, potrebno vam je 10 većih, sveže rascvetalih cvetova. Potopite ih u hladnu vodu, dodajte limuntus i na kriške izrezan limun, prekrijte i ostavite da odstoje 24 sata. Sutradan procedite, dodajte kilogram šećera, promešajte, poklopite i ostavite da odstoji još 24 časa, uz povremeno mešanje. Posle toga, procedite tečnost kroz gustu gazu i sipajte u čiste, sterilisane flaše. I gotovo, sirup je spreman za degustaciju. Razblažite ga vodom i servirajte uz kockicu leda, a po želji možete da dodate i listić sveže nane.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (3)

branko

27.05.2017. 15:02

( 25 ) ( 12 )

Svi sirupi su zdravi kao i ovaj od zove !? Na 10 cvetova zove ide 1 Kg šećera i limuntus.Zdravo zar ne ? Suvišan je tu komentar !

( 25 ) ( 12 )

Alpina

28.05.2017. 00:12

( 16 ) ( 4 )

@branko - Buraz,tih 1kg secera je malo ako pravis 20 litara sirupa,odnosno 10 flasa od po 2 litre.A u casu ne sipas ceo sirup nego otprilike petinu zapremine u casi.

( 16 ) ( 4 )