Skuvani pirinač čuvajte na hladnom
03. 05. 2017. u 12:13
Kada skuvate pirinač, nemojte da ga ostavljate na sobnoj temperaturi, jer se u njemu nalazi patogeni bacil koji u takvim uslovima može da proklija i dovede do trovanja
Shutterstock
Kada skuvate pirinač, nemojte da ga ostavljate na sobnoj temperaturi, jer se u njemu nalazi patogeni bacil koji u takvim uslovima može da proklija i dovede do trovanja. Ovo je savet Bendžamina Čapmana, specijaliste za bezbednost hrane sa Univerziteta u Severnoj Karolini, koji je na osnovu jednog istraživanja potvrdio da je ovaj bacil bio odgovoran za 63.623 slučaja trovanja u Americi. Njegova preporuka je da bi pirinač trebalo brzo ohladiti i ostaviti u frižideru i nakon kuvanja i posle konzumiranja, jer je jedino tako isključena opasnost od "napada" bacila. Najopasnija temperaturna zona za ovo jelo je sobna - od 15 do 50 stepeni Celzijusa.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Najnovije iz rubrike
BEŽAO SA ĆERKAMA U NARUČJU: Šabanov unuk hitno evakuisan posle razornog zemljotresa
IZUZETNO jak zemljotres pogodio je Mjanmar, a osetio se i na Tajlandu gde živi Luka Adžić, unuk Šabana Šaulića. Luka je sa suprugom i ćerkama u naručju bežao iz stana kada je jak zemljotres pogodio mesto gde već neko vreme živi sa porodicom i radi.
28. 03. 2025. u 17:52
"NE MOGU DA VERUJEM DA PRODAJE KUĆU" Suzana Jovanović na infuziji: "Nije od kamena, treba sve to izdržati"
HARMONIKAŠ Mikica Gačić bio je blizak prijatelj Saše Popovića, a sada je otkrio je kako Suzana Jovanović prolazi kroz težak period nakon smrti muža.
28. 03. 2025. u 17:06
KRAH VEZE POSLE 1O LETA Glumica potvrdila: "Nemam više partnera"
GLUMICA Katarina Žutić godinama unazad svoj privatni život čuva od očiju javnosti, naročito kada je reč o ljubavi.
28. 03. 2025. u 15:59 >> 15:59
MILICA BEZ POSLA: Tragačica dobila otkaz, završila na Birou za zapošljavanje - kao tehnološki višak! Od tada nije našla novi
JOKANOVIĆEVA se nalazi na Birou za zapošljavanje, a ovu temu javno je pokrenula voditeljka RTS-a Tanja Peternek Aleksić.
28. 03. 2025. u 15:24
POZNAT PO HEROJSKOM ČINU: Ko je brat Viki Miljković? Preminuo u 47. godini, o njemu su mediji pisali kada je nesebično žrtvovao život
DOM pevačice Viki Miljković zavijen je u crno zbog smrti brata Vladice Miljkovića.
28. 03. 2025. u 13:17
