Žitarice kombinujte sa mahunarkama
07. 01. 2017. u 11:00
Najbolje da se jedu u kombinaciji sa mahunarkama - pasulj, grašak, bob, soja, jer organizam dobija sve neophodne aminokiseline

Shutterstock
OSIM pirinča, palente, testenina i hleba bogat izvor ugljenih hidrata su i žitarice od celog zrna prosa, ječma i ovsa. Nutricionisti savetuju da je najbolje da se jedu u kombinaciji sa mahunarkama - pasulj, grašak, bob, soja, jer u tom spoju organizam dobija sve neophodne aminokiseline. Ove aminokiseline ključne su u očuvanju elastičnosti krvnih sudova i zdravlja srca, dok su žitarice od celog zrna bogate dijetalnim vlaknima koja pospešuju varenje i utiču na redovnost pražnjenja creva.