Stigla riba na rafove

G. N.

25. 02. 2017. u 19:33

Na prestoničkim pijacama u punom jeku pripreme za post. Kao i uvek u ovo doba godine, najveće redove očekuju ribari i prodavci koštunjavih plodova i suvog voća. Skuplji šaran, babuška i štuka

Стигла риба на рафове

Zbog leda na rekama ribarnicama nedostaje roba

VELIKI uskršnji post počinje od ponedeljka, pa se pijačni trgovci trude da poboljšaju svoju ponudu. Kao i uvek u ovo doba godine, najveće redove očekuju ribari i prodavci koštunjavih plodova i suvog voća. Uprkos tome što će ovi proizvodi biti najtraženiji, pojedini trgovci rešili su da ne podižu cene, dok su drugi morali da se prilagode vrednostima u nabavci.

Prodavci sa Bajlonija i Palilulske pijace saglasni su u jednom - od Badnjeg dana poseta sugrađana je opala, a za to je kriva sibirska zima. Ipak, za predstojeći praznik moraju biti spremni. Tako su ribari već počeli da nabavljaju rečnu ribu, koja je u poslednje vreme bila deficitarna.

- Zbog leda na rekama bila je nestašica, ali polako počinju da pristižu pojedine vrste - kaže nam jedan od ribara sa Bajlonija. - Koncentrišemo se na nabavku najtraženijih, poput skuše, oslića, šarana i pastrmke. One spadaju u najjeftinije, ali zbog viših cena u nabavci i maloprodaji, moraćemo da se prilagodimo, pa će biti nešto skuplje nego inače.

Ovo potvrđuje i Marko Stojić sa Palilule. Kod njega se svež norveški losos može pazariti za 2.690 dinara, orada i brancin za 1.250, oslić za 850, skuša za 750, a pastrmka za 550 dinara.

- Dobra nam je prodaja kada je post, ali, u suštini, nema mnogo razlike između posnih i mrsnih dana. Onaj ko je navikao da jede ribu, kupuje je svakog dana, bez obzira na doba godine - kaže Stojić dok istovremeno pakuje girice jednoj od mušterija.

Za razliku od ribarnica, gde će cene biti više, suvo voće na tezgama neće poskupeti. Prodaja je uobičajena, ali se gužva već nazire.

KOŠTUNjAVO VOĆE

Sušeni đumbir po ceni od 100 dinara, ali i pomelo, trešnja i japanska narandža za isto toliko novca, posebno su jarkim bojama mamili kupce. Nekoliko stotina grama badema, koji košta 120 dinara, pistaća za 150 i indijskog oraha za istu cenu, kikiriki od 40 dinara i drugi orašasti plodovi takođe su se našli u kesama sugrađana.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije