LOŠ PAZAR ZA OVO DOBA GODINE: Najviše se kupuju šaran i oslić

SKUŠE, oslići, pastrmke, ali i razno suvo voće, namirnice su koje se najvše pazare ovih dana, od početka božićnog posta. Prodavci, naviknuti na dobre pazare u ovo doba godine, tvrde da prodaja ide loše, što znači da će posna trpeza biti siromašnija.

Tezge na Zelenom vencu pune su suvog grožđa, kajsija, urmi, šljiva,... ali, prema tvrdnjama prodavaca, prometa nema.

- Kupuju se orasi, suve smokve, šljive i brusnice - navodi Gordana, koja već 20 godina ima tezgu na ovoj gradskoj pijaci. - Ljudi dolaze, gledaju, ali ne kupuju. I ko hoće da pazari, uzme samo po 50 grama suvog ili koštunjavog voća.

Prodaja ribe i morskih plodova ista je kao i lane. Najviše se prodaju već spremljeni proizvodi. Kilogram prženog šarana je 1.190 dinara, oslića 895, a pastrmke 1.050 dinara. Nešto skuplji su brancin i orada - 1.730 dinara za kilogram i losos - 2.800 dinara za kilogram.

- Najviše se prodaju već spremljeni šaran i oslić. Ipak, prodaja je ista kao i letos, bez obzira na to što je počeo post - kažu iz ribarnice "Ribela". - Prva nedelja se postila na vodi, pa će tek od naredne možda porasti tražnja. Dolaze i slave, što će uticati na prodaju. Mi smo skoro popunjeni za Svetog Nikolu, pa narudžbine primamo još samo sledeća dva dana.

Svoju ponudu postu su prilagodile i pekare širom grada, te su posni proizvodi posebno obeleženi i istaknuti. Nude se sendviči sa tunjevinom i oslićem, vegetarijanski, đevreci, projice, pite... Posne slatkiše ističu i poslastičari. Tako sladokusci koji poste mogu da se zaslade žitom, baklavama ili kadaifom, koji koštaju od 100 do 140 dinara.

I u supermarketima su vitrine sa spremljenom hranom pune posnih jela. Ima svega, od raznih vrsta ribe do prebranca.