ŽELJKO ZENOVIĆ IZ PETROVCA NA MORU ODUŠEVLJEN BORAVKOM U KOSOVSKOM POMORAVLJU: Đakonije i u manastiru Draganac
BORAVITI na Kosovu i Metohiji, pogotovo sada - kada je politička i bezbednosna situacija pre svega na severu Pokrajine posebno teška, što se reflektuje i na ostatak Kosmeta - posebno je iskustvo.
- Provesti neko vreme u manastiru Draganac, jedinom "živom" u Kosovskom Pomoravlju, još je lepše i posebno emotivno. Igrom slučaja, upoznao sam vladiku Ilariona i on me je pozvao da u jednom periodu budem kuvar u ovoj svetinji, gde su monasi i iguman Justin zaista predivni. I vernici iz tog kraja dolazili su sa velikim poštovanjem i istinskom ljubavlju - opisuje tromesečni život u manastiru Draganac Željko Zenović (42), profesionalni kuvar iz Petrovca na Moru, koji se gastronomijom bavi duže od četvrt veka.
S obzirom na to da je, zbog zdravstvenih problema i lečenja, sa Kosmeta ipak morao da otputuje u Beograd, kaže, sa sobom je poneo deo blagodati, odnosno ljubavi monaštva i sveštenstva, ali i svih koji su hodočastili po ovom delu Srbije.
- Zauvek ću pamtiti njihovu snagu, volju, ljubav prema Bogu i prostoru na kojem žive. Svojevremeno sam, kao kuvar tadašnjeg mitropolita Amfilohija, odlazio u Pećku patrijaršiju i prizrensku Bogosloviju. Sada sam, u kuhinji manastira Draganac, koji je car Lazar sagradio ćerki Dragani, pripremao hranu i za bratiju, i za goste. Tokom posta, kuvao sam prilagođena jela, a na trpezu sam im rado iznosio i primorske specijalitete. Jer, u manastiru se, osim ribe, drugo meso ne koristi... Upotrebio sam sve znanje i iskustvo, pa su posne pite, punjene paprike i sarme bile istinske đakonije, a od mrsnih jela najčešće su služene razne čorbe - objašnjava Željko koji je godinu i po bio kuvar i u Cetinjskom manastiru.
Mitropolit
POČASTVOVAN što je, na izvestan način, bio deo života blaženopočivšeg mitropolita Amfilohija, Željko veli da je on bio izuzetno vezan za Kosmet...
- Sećam se priče da je mitropolit, sa jednim sveštenikom, tokom 1999, išao da sahranjuje Srbe čija su beživotna tela bila pobacana u neku jamu. I, baš tada, pripadnici OVK otvorili su vatru, a Amfilohije je sabrata smirio rečima: "Zašto se plašiš, kada znaš ko te brani, čuvar pećkog trona", jer je on, kao mitropolit crnogorsko-primorski, bio i egzarh Pećke patrijaršije - ističe Željko.
Dolce Vita na obali Save: Stanovi na ovoj lokaciji su za one koji žive svoje snove
Možete li da zamislite lepotu svakodnevice koja počinje na obali Save do koje stižete laganom šetnjom kroz jedinstvenu luksuznu pešačku zonu, a završava se ispijanjem vina na vašoj prostranoj terasi s pogledom na reku ili u vrhunskom restoranu do kog stižete peške? U istom danu ste s lakoćom obavili posao, odradili trening, uživali u kupovini novih komada garderobe najluksuznijih brendova u neposrednom komšiluku, a stigli ste i da sa decom provedete vreme u zelenilu, jer se sve što vam treba nalazi nadohvat ruke.
14. 05. 2024. u 10:00
VELIKI JURIŠ NA HARKOV: Počelo oslobađanje važnog mesta - "Ruske trupe samouvereno idu napred" (MAPA)
RUSKE trupe počele su oslobađanje mesta Lipci u Harkovskoj oblasti, rekao je na Prvom kanalu šef regionalne administracije Vitalij Gančev.
16. 05. 2024. u 15:53
TAKO MLAD: Otkriven uzrok smrti muža Zvezde Granda - otac mu umro pre mesec dana
PAR je intimu ljubomorno čuvao od javnosti.
16. 05. 2024. u 17:05 >> 17:37
Komentari (0)